SEVENS - STOUT 七壯士 - 司陶特香港手工啤酒 330ml (3罐)(本地品牌, 香港製造)
ABV: 5.5% | IBU:35
充滿着咖啡和大麥的香甜,帶巧克力味。擁有飽滿的酒體且帶奶油感重的泡沫,口感方面亦因加入燕麥的關係而變得幼滑。
食品配搭建議
除了引人入勝的黑色酒體之外,七壯士的酒精濃度相對地低(ABV 5.5%),亦有輕怡的泡沫感。適合搭配咸香的小食如:芝士,花生,薯條和漢堡飽等...... 但亦可配濃味而辛口的食物如乳豬,燴牛肉和四川菜。除此之外,飯後亦可「以酒代啡」搭配甜品,尤其是巧克力甜品(梳乎厘或心太軟)。
獎項
Silver, Korea International Beer Award 2023 (Korea)
Silver, Asia Beer Challenge 2022 (Hong Kong)
Silver, 2022 Cathay HK IWSC (Hong Kong)
Bronze, 2022 Asia Beer Championship (Singapore)
Bronze, International Beer Cup 2022 (Japan)